اصابع زينب

تاريخ التسجيل : 28/07/2010

[center][center][color=Blue]المقادير:[/color]

_3[color=Blue][color=SlateGray]كاسات سميد [/color][/color]
[color=Blue][color=SlateGray]ناعم[/color][/color]

[color=Blue][color=SlateGray]_ملعقة خميره مش مذوبه بتنحط كما هي حبوب[/color][/color]

[color=Blue][color=SlateGray]_نص كاسة زيت ذره[/color][/color]

[color=Blue][color=SlateGray]_ثلاث ارباع كاسة ماء وممكن تحتاجي اكتر او اقل حسب العجينه[/color][/color]

[color=Blue][color=SlateGray]_نص كوب يانسون[/color][/color]

[color=Blue][color=SlateGray]_مستكه اربع حبات[/color][/color]

[color=Blue][color=SlateGray]_محلب خمس حبات[/color][/color]

[color=Blue][color=SlateGray]_اذا عندك شومر بهار الكعك حطي ملعقتين كبار واذا ما في ما في مشكله[/color][/color]

[color=Blue][color=SlateGray]_قطر بارد[/color][/color]

[color=Blue]الطريقة:[/color]

ا[color=SlateGray]ول شيء اطحني المستكه والمحلب [/color]
[color=SlateGray]سوا..[/color]

[color=SlateGray]وبعدين اطحني اليانسون واخلطيهم سوا وصار عندك بهار الوصفه جاهز وهو سر [/color]
[color=SlateGray]الطعم الزاكي..[/color]

[color=SlateGray]ضيفي الزيت والبهار اللي طحناهم والخميره واعجنيهم وضيفي المي على مهل لحتى[/color]
[color=SlateGray] تتشكل عندك عجينتك [/color]

[color=SlateGray]بتحتاجي لهاي الوصفه لشبك بلاستك اي شبك ممكن يكون للخضار استعمليه ولو [/color]
[color=SlateGray]عندك الدائري اريح بلف بسهوله:[/color]

[color=SlateGray]غطي العجين بكيس نايلون وخليها عشر دقائق وبعدين طولي من العجين قطع صغيره [/color]
[color=SlateGray]وسويها زي الشكل التالي:[/color]

[color=SlateGray]حطيها على الشبك اضغطي وبنفس الوقت لفيها :[/color]

[color=SlateGray]كملي باقي العجين ومجرد ما خلصتي تحضيرهم سخني الزيت وبلشي اقليهم حتى [/color]
[/center]

[color=SlateGray]يحمروا وثم على القطر مباشره ..[/color]
[/center]

الموضوع الاصلى : اصابع زينب المصدر : منتديات روميو الكاتب : alialmulki

alialmulki; توقيع العضو